80 Năm 3 Đời 1 Vị
Từ một xe bánh mì trên đường phố Sài Gòn năm 1945, trải qua 3 thế hệ giữ gìn công thức pate truyền thống, mang đến hương vị di sản độc nhất.
Bánh Mì Pate Đặc Biệt — Công thức 1945
Những chiếc bánh mì mang hồn Sài Gòn, được làm từ nguyên liệu tươi ngon mỗi ngày
Pate gan, chả lụa, đồ chua, rau thơm
Trứng ốp la, pate, nước tương đặc biệt
Thịt heo ướp sả ớt, nướng than hoa
Đặt bánh mì giao tận nơi trong vòng 30 phút. Gọi ngay hoặc đặt qua Zalo.
Đặt trước chỗ ngồi để đảm bảo trải nghiệm tốt nhất. Đặc biệt cho nhóm từ 4 người.
Xe bánh mì đầu tiên — Sài Gòn, 1945
Năm 1945, giữa Sài Gòn nhộn nhịp, ông Nguyên Sinh đẩy chiếc xe bánh mì đầu tiên ra góc đường Trần Đình Xu. Với công thức pate gia truyền từ quê nhà, ông tạo nên một hương vị độc đáo không thể nhầm lẫn.
Trải qua 3 thế hệ, từ ông nội đến cha và nay là cháu, công thức pate vẫn được giữ nguyên vẹn. Mỗi buổi sáng, pate được làm từ gan heo tươi, ướp gia vị bí mật và hấp cách thủy chậm rãi — đúng như cách ông Sinh đã làm 80 năm trước.
Hôm nay, Nguyên Sinh không chỉ là một tiệm bánh mì. Đó là một mảnh ghép của Sài Gòn xưa, một di sản ẩm thực sống động giữa lòng thành phố hiện đại.
"Ăn bánh mì ở đây, tôi nhớ lại hương vị mà bà ngoại hay mua cho hồi nhỏ. Không đâu giống được."
"Pate đây là pate thật sự. Béo ngậy, thơm nức, tan trên đầu lưỡi. Đã ăn là không thể ngừng được."
"Mỗi buổi sáng trước khi đi làm, ghé mua 1 ổ bánh mì. 15 năm không đổi. Ngon nhất Sài Gòn."